跟朋友驅車南下第一站就是來位於恆春的餐廳,他剛好在北門附近,餐廳名字叫

停好車走進餐廳前會先到庭院種了許多植物也有許多多肉植物,還有鹿角蕨的工作室的樣子,招牌的感覺有點像是用漂流木刻上店名恆好,這風格再搭配外面的植物真的看不膩。

進去時也被簡約光用軟裝與植物搭配出有特色的空間所吸引,在這裡面餐真的是再舒服不過了,身心都有被淨化到的感覺,完全是我喜歡的風格的店,朋友找餐廳真的用心了。

朋友說這是家蔬食餐廳哦!又大大引起了我的興趣,光是餐廳門面與裝潢就這麼用心了,出來的餐點我相信老闆也一定不會差的。

後來我點了牛肝菌百菇寬麵,因為我對牛肝菌菇的香氣特別鍾愛,搭配上寬麵在菜單上就是會不自覺得吸引我的目光,以致於我去很多義式餐廳,別人都是點肉最大塊的,我就會點牛肝菌菇,可能我牛肝菌菇系畢業的,哈。
而朋友覺得吃什麼都沒差,就交給我點所以另一道我點了牛肝菌百菇燉飯,你說不是只是差在飯麵不同而已,嗯~沒錯唷!
但是,不得不說餐點表現得很好,那個菇的香氣煸炒出來加上義式香料,麵也是我喜歡不軟爛,因為我是硬麵派,所以,寬麵硬得剛剛好,還巴上菇味,真的認不住說出日文
美味しい
牛肝菌百菇燉飯真的也是同樣不讓人失望,飯也不會太軟爛味道也是甚好,真的能感受主廚的用心,因為食材那些看網路評論上說是有使用當地小農有機食材,這般用心需要預約也是自然的一件事,把一件事情做好,跟把一件事情用心做好,相信會得到不一樣的收穫。

吃完再來上一杯現打的恆多莓果優格飲簡直完美畫下結局。
吃飽我就在餐廳到處細細的看,一盞燈也不放過,原來這家餐廳還有結合畫廊,難怪品味了得。

植物真的是人類的好朋友,聽綠手指朋友說他在種植的當下平靜又療癒,說我可以試試,我可是種仙人掌都會讓它駕鶴歸西的人,爺爺奶奶外公外婆家都是務農的,但現在要我赤腳踏在土地上,我可能會像跳凌波舞這般猶豫。
前幾個月朋友在社群軟體上發佈說因為他種植的多肉植物太多了,但又想養新品種說要免費送親友們,看有誰需要,看到這種訊息立刻點燃我的興趣,我就指定了幾顆,我指定了五顆,但其實多肉植物長大好像長得有點像石蓮花,他小BABY時真的是蠻可愛的,是不是跟小孩跟寵物一樣的概念,後來送來後變成我媽在照顧,現在應該是有三顆歸西去了,但我們太陽都有曬,水也是乾了再澆,因為多肉也蠻耐旱的,後來我主動跟朋友承認,他就說養死就再養就好,他還有很多我可以再拿去,真的先跟他說謝謝先不用,因為,都是生命耶,我還是先純欣賞好了。
這家餐廳算是開放式廚房你也可以看主廚料理,但開放式廚房就是會有些油煙,這是我覺得是唯一有點不好的點,其他都很棒,而且也沒有素食的豆味,他們都是純食物沒有素肉,真的很健康適合想吃得健康的人,不論吃葷吃素的好選擇
總之,這家蔬食餐廳蠻推有旅行經過那的人,別忘了預約唷!